がん予防・食事

がん予防に関する食事は。。。。。

例えば野菜をほとんど食べないと、胃がんや大腸がんのリスクが高くなります。
毎日の食事、運動、睡眠など、生活習慣を改めて健康なからだを維持していくことも予防医学のひとつ。

①塩分は控えめに。
１日あたりの食塩摂取量として、男性１０ｇ未満、女性８ｇ未満が目標。
できるだけ少なくすることがいいですね。
塩辛などの高塩分食品は続けて食べないようにし、味付けはなるべくうすく！

②野菜をたべること。
野菜をほとんど食べないと、胃がんや大腸がんのリスクが高くなります。
野菜とは逆に、ハムやソーセージなどの保存食品、加工肉などは控えめに！

食べ方になりますが、熱いものはなるべく冷ましてから・・・
慌てて熱いものを口に入れて口腔内や食道の粘膜を傷つけることのないようにしましょう！